Cómo trabajamos el frío comercial

Rockport Icehouse es un proyecto técnico-comercial argentino que vende, instala y mantiene equipamiento de frío para gastronomía. La identidad del proyecto se apoya en una forma de trabajo concreta: entender primero qué necesita cada recinto y recién después cotizar.

La asesoría empieza por la carga térmica

Antes de proponer un equipo se estima cuánto calor entra al recinto por hora. Ese cálculo depende del volumen útil, de la temperatura de trabajo y de la rotación de producto durante la jornada. No es lo mismo una cámara de conservación que una de congelados, ni un local que abre la puerta cada tanto que una distribuidora con movimiento constante.

El catálogo responde a ese cálculo

Con esos datos se define qué conviene: cámaras frigoríficas modulares armadas con paneles isotérmicos de núcleo de poliuretano inyectado, puertas batientes de cierre hermético, evaporadores de tiro forzado y tableros con termostato digital. También exhibidoras verticales, fabricadoras de hielo en escamas y equipos de refrigeración para cocinas profesionales, panaderías, heladerías y distribuidoras de alimentos.

La visita técnica cierra la propuesta

El relevamiento en el local permite tomar medidas reales, revisar accesos, tablero eléctrico y desagüe, y definir la ubicación del equipo condensador. Coordinamos esa visita en Buenos Aires y el conurbano antes de programar la instalación. La atención comercial se realiza en Av. Corrientes 1235, Piso 8, Oficina 802, Edificio Corrientes Plaza, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Un equipo técnico-comercial dedicado al frío comercial

Rockport Icehouse vende, instala y mantiene cámaras frigoríficas modulares y equipos de refrigeración para gastronomía, con atención comercial en Buenos Aires y el conurbano. Trabajamos sobre el recinto concreto, no sobre un catálogo genérico: primero se entiende qué hay que enfriar y cómo se usa ese espacio todos los días.

La forma de trabajo combina dos cosas que suelen ir separadas. Por un lado, la asesoría sobre cálculo de carga térmica según volumen, rotación de producto y temperatura de trabajo. Por otro, la coordinación de visitas técnicas para el relevamiento en el local antes de definir cualquier instalación.

En qué se apoya el trabajo